Keittopadat

Elintarviketeollisuuden nykyaikaisilla kuumennus- ja jäähdytysratkaisuilla voidaan valmistaa monenlaisia tuotteita, kuten keittoja, kastikkeita, valmisruokia, pizzatäytteitä, kasviproteiineja, marinoituja lihoja, juustoja, suklaakonvehteja ja artesaanijäätelöiden täytteitä. Kehittyneet kuumennusjärjestelmät mahdollistavat tarkan lämpötilanhallinnan, mikä takaa tasalaatuisen lopputuotteen ja parantaa tuotannon tehokkuutta. Jäähdytysratkaisuissa voidaan hyödyntää esimerkiksi vaippa-, vakuumi- tai kryogeenistä jäähdytystä, joiden avulla saavutetaan nopeammat jäähdytysajat jopa merkittävästi pienemmällä energiankulutuksella.

Monipuoliset yhdistelmäprosessit, kuten kuumennus, jäähdytys, sekoitus, leikkaus ja vakuumikäsittely, voidaan toteuttaa samalla laitteistolla, mikä vähentää investointien tarvetta ja helpottaa tuotannon joustavuutta. Tämä mahdollistaa laajan tuoteportfolion valmistamisen yhdellä laitteella tai linjalla, mittakaavan ulottuessa pienestä tuotekehityksestä aina teolliseen mittakaavaan asti. Ratkaisuilla voidaan tuottaa myös esimerkiksi täytteitä leivonnaisiin, makeisia, kastikepohjia, valmisaterioiden komponentteja, keittää pastaa tai riisiä ja valmistaa erilaisia lemmikkien ruokia. Hygieeninen ja käyttäjäystävällinen suunnittelu varmistaa helpon puhdistettavuuden ja pitkän käyttöiän. Yhdessä nämä ratkaisut tukevat kustannustehokasta, joustavaa ja laadukasta elintarviketuotantoa.

Kysy lisää myynnistämme!